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  短程蒸馏,短程蒸馏器,短程蒸馏装置,短程蒸馏设备         

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         《分子蒸馏技术》全文下载 (3.50M)

>>> 内容提要:

 
  分子蒸馏技术是一种高新分离技术,广泛应用于石油化工、精细化工、食品工业、医药保健等行
业的物质分离和提纯。本书系统地介绍了分子蒸馏技术的发展过程、基本原理、分子蒸馏的工艺过程
及设备、工业化应用范围及特点,尤其结合作者的研究和工业开发实践,选择了10个典型应用实例说明分子蒸馏技术的先进性及工业化应用的广泛性,具有较强的科研和生产价值。  
  作者经过十多年的分子蒸馏技术研究和实践,选用部分典型材料编著成书,特别是在其开发的工业化生产实践中选择典型产品作为实例予以介绍,突出了本书的实用性。作者根据多年的研究经验提出分子蒸馏技术应加强研究的几个方面,使本书具有前瞻性。
  本书对于从事化工产品、食品、药品等高附加值产品的研发和生产人员,以及从事分子蒸馏技术及其设备研究开发的科研、工程技术人员具有重要的参考价值。

>>> 序言:

 
  数万年来,人类一直在了解、开发、利用我们周围的自然界,同时不断地认识着自身,科学技术也从一开始就随着人类的生存需求而产生和发展着。人类发展史充分验证了邓小平“科学技术是第一生产力”的论断。科学技术的发展,促进了人类文明和社会的发展。

  21世纪是信息时代,21世纪是生命科技的世纪,21世纪是新材料和先进制造技术迅速发展和广泛应用的时代,21世纪是高效、洁净和安全利用新能源的时代,21世纪是人类向空间、海洋、地球内部不断拓展的世纪,21纪是自然科学发生重大变革、取得突破性进展的时代。科学技术的发展、新技术的不断涌现,必将引起新的产业革命。对我国这样的发展中国家来说,既是挑战,也是机遇。而能否抓住发展机遇,关键在于提高全民族的科学文化水平,造就一支具有科学精神、懂得科学方法、具有知识创新和技术创新能力的高素质劳动者队伍。所以,发展教育和普及科学知识、弘扬科学精神、提倡科学方法是我们应对世纪挑战的首要策略。为此1988年8月,江总书记在视察中国科学院大连化学物理研究所时进一步强调了科普工作的重要性:“在加强科技进步和创新的同时,我们应该大力加强全社会的科学普及工作,努力提高全民族的科学文化素质。这项工作做好了,就可以为科技进步和创新提供广泛的群众基础。”

  为了普及和推广高新技术,化学工业出版社组织几位两院院士和专家编写了《高新技术科普丛书》。本套丛书的特点是:介绍当今科学产业中的一些高新技术原理、特点、重要地位、应用及产业化的现状与发展前景;突出"新",介绍的新技术、新理论和新方法不仅经实践证明是成熟、可靠的,而且是有应用前景的实用技术;力求深入浅出,图文并茂,知识性、科学性与通俗性、可读性及趣味性的统一,并充分体现科学思想和科学精神对开拓创新的重要作用。

  《高新技术科普丛书》涉及与我国经济和社会可持续发展密切相关的高新技术,第一批九个分册包括绿色化学与化工、基因工程技术、纳米技术、高效环境友好的发电方式--燃料电池、最新分离技术(如超临界萃取、吸附分离技术、膜技术)、化学激光、生物农药等。本套丛书以后还将陆续组织出版多种高新技术分册。相信该套科普丛书对宣传普及科技知识、科学方法和科学精神,正确地理解、掌握科学,提高全民族的素质将会起到积极的作用。

路甬祥
2000年9月

>>> 目录:

 
第1章 绪论
1.1 物质的分离原理及其分类
1.2 分子蒸馏技术产生的技术背景
1.2.1 真空间歇蒸馏
1.2.2 降膜蒸馏装置
1.2.3 强制成膜蒸馏装置
1.2.4 分子蒸馏装置
1.3 分子蒸馏技术的发展简介


第2章 分子蒸馏技术的原理及特点
2.1 分子蒸馏的基本原理
2.1.1 分子运动自由程
2.1.2 影响分子运动平均自由程的因素
2.1.3 分子蒸馏的基本原理
2.2 分子蒸馏技术的特点
2.2.1 分子蒸馏技术特点
2.2.2 分子蒸馏较常规蒸馏存在的优势
2.3 分子蒸馏技术的参数模型及影响因素
2.3.1 分子蒸馏的参数模型
2.3.2 分离过程的影响因素

第3章 分子蒸馏的分离流程及设备
3.1 分子蒸馏的分离流程
3.1.1 流程的组成单元
3.1.2 分子蒸馏的工艺流程
3.1.3 分子蒸馏工业化装置及工艺流程
3.2 分子蒸馏蒸发器
3.2.1 自由降膜式分子蒸馏器
3.2.2 旋转刮膜式分子蒸馏器
3.2.3 机械离心式分子蒸馏器
3.2.4 多级分子蒸馏器

第4章 分子蒸馏技术的工业化应用
4.1 分子蒸馏技术的应用范围
4.1.1 分子蒸馏工业化应用原则
4.1.2 分子蒸馏工业化应用领域
4.2 分子蒸馏在工业化应用中的作用
4.2.1 脱除热敏性物质中的轻分子组分
4.2.2 脱除产品的杂质及颜色
4.2.3 降低热敏性物质的热损伤
4.2.4 改进传统生产工艺,进行清洁生产
4.2.5 改进传统合成工艺条件
4.2.6 分离产品与催化剂

第5章 分子蒸馏技术的工业化应用实例
5.1 从鱼油中提取DHA、EPA
5.1.1 概述
5.1.2 实验研究
5.1.3 鱼油精制的工业化生产
5.2 小麦胚芽油的制取
5.2.1 概述
5.2.2 小麦胚芽油提取方法
5.3 分子蒸馏生产单甘酯
5.3.1 概述
5.3.2 分子蒸馏单甘酯生产工艺
5.4 天然维生素E提取
5.4.1 概述
5.4.2 天然维生素E功能及作用
5.4.3 天然维生素E提取工艺
5.5 高纯二聚酸的制取
5.5.1 概述
5.5.2 高纯二聚酸生产工艺
5.6 辣椒红色素提取技术
5.6.1 概述
5.6.2 分子蒸馏法提取天然辣椒红色素
5.7 α-亚麻酸提取技术
5.7.1 概述
5.7.2 用分子蒸馏技术从紫苏籽油中提取高质量α-亚麻酸
5.8 烷基多苷生产技术
5.8.1 概述
5.8.2 烷基多苷生产工艺
5.9 羊毛脂的精制
5.9.1 概述
5.9.2 羊毛脂及其衍生物精制工艺
5.10 分子蒸馏在聚氨酯领域的应用
5.10.1概述
5.10.2异氰酸酯预聚体纯化工艺

第6章 分子蒸馏技术展望
6.1 概述
6.2 分子蒸馏技术理论及其设备研究的重点
6.2.1 分子运动平均自由程的模型化研究
6.2.2 操作参数及参数模型的研究
6.2.3 分子蒸馏器结构的研究
6.3 分子蒸馏工业化应用研究的重点
6.3.1 建立科学的工业化产品分类体系
6.3.2 大力开展对高难度分离物质的研究
6.3.3 大力挖掘适合中国国情的中草药应用研究
6.3.4 开展大型工业化装置稳定性、先进性及经济性研究
6.3.5 开展应用分子蒸馏技术改进传统提纯工艺、提高产品质量的研究

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高科技科普丛书
分子蒸馏技术
化学工业出版社发行
开本850毫米1168毫米1/32 印张5 字数110千字
2003年1月第一版 2003年1月北京第一次印刷
ISBN 7-5025-4221-3/TQ.1656
定价:13.00元


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